From Asia with love
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Laxsashimi med sesamfrön400 g pinfärsk laxfilé (t ex Salmalax) 2 msk svarta sesamfrön 2 msk sesamfrön 0,5 tsk flingsalt 2 tsk olja
  • Till servering1 avokado, skivad inlagd ingefära wasabi japansk soja
  • Vietnamesiska rispappersullar 400 g lövbiff 2 dl shiitakesvamp 1 dl ostronsås sesamfrön
  • Sås1 dl fisksås 0,5 dl vatten 1 limefrukt 1 msk honung 4 klyfta vitlök 1 röd chilifrukt 2 krm ingefära
  • Tillbehör vid servering1 kruka sallad 2 dl färsk koriander 1 dl thaibasilika 1 dl böngroddar 50 g jordnötter, hackade rispapper thailändsk soja risvinäger

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.