Lägg över kasslern i formen medpotatisenoch löken. Servera med en god sallad. Lägg potatisskivorna i botten på en ugnssäker form och ha sedan över löken
Ännu en frittata från mitt kök – denna gång med ramslök, kokt potatis, vårlök ochparmesan. Toppa din frittatamed färsk vårlök, pressa över lite citron, peppra och servera direkt med en fräsch sallad
Sätt ugnen på 180 grader • Vispa ihop äggen och krydda med salt och svartpeppar • Skär korven och zucchinin i tunna skivor • Finhacka löken och strimla paprikan • Fräs korv och grönsaker helt kort med matfettet i en ugnssäker panna • Grönsakerna ska mjukna något och korvskivorna få lite färg • Häll över äggsmeten och ugnsgrädda i ca 20 minuter eller tills äggsmeten stannat • En tomatoch rödlökssallad passar bra till. 2 starka korvar med hög kötthalt
Gott, praktiskt och mättande med ugnsstekt frittata. Peta lite med en gaffel i frittatan/tortillan så att äggstanningen rinner ner ordentligt till botten
Jo, en frittata- italienska för omelette typ, med kokt potatis, lök och dill. Jag tipsade ju om en Frittata i veckomatsedeln också och det var nog där tanken började egentligen om jag ska vara ärlig
Tillsätt smörbitarna ovanpå potatisarna, servera omedelbart. Smakerna av underbart god av vitlök ochparmesan blandat med persilja och italienska örter gör detta recept till en riktigt storfavorit hos oss på myTaste
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.