Fredagsmat: ugnsbakade fläskfärsfrikadeller i mustig tomatsås, toppade med mozzarella
SMASKENS.NU
SMASKENS.NU
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Tomatsås
  • olivolja
  • 2 schalottenlökar, finhackade
  • 3 vitlöksklyftor, rivna
  • 0,25 tsk chili flakes (eller efter smak)
  • 1 dl rödvin
  • 2 tsk sardellpasta
  • 1 msk trippelkoncentrerad tomatpuré
  • 2 burkar krossade tomater
  • 1,5 tsk flingsalt
  • 0,5 tsk rörsocker
  • nymald svartpeppar efter smak
  • Fläskfärsfrikadeller
  • 2 skivor kantskuren formfranska, mixade
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 ägg 1,5 tsk flingsalt
  • 2 vitlöksklyftor, rivna
  • 1 msk torkad oregano
  • 500 gram fläskfärs
  • nymald svartpeppar efter smak

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.