Ta kastrullen från värmen och vispa i äggen ett i taget med elvisp. Ansa och skiva svampen och lägg ner i stekpannan tillsammans med chilisås, crème fraiche och fond
4 100 g smör eller margarin 2 dl färskriven parmesanost 2 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk socker 1/2 tsk salt 3 dl kallt vatten Till servering rökt- eller lufttorkad skinka tomater Lägg till i inköpslistan
(Se ) Hen gav mig detta recept som ger frasigavåfflorutan vare sig ägg eller mjölk. Dottern tål inte mjölkprotein och vi har testat otaliga recept på mjölkfria våfflor genom åren
Något som jag inte behövde börja om med var dessa frasigavåfflorna gjorda på sötpotatis. Servera dina nygräddade våfflor tillsammans med de spruckna tomaterna, avokadotzatzikin och stekt ägg
Grädda våfflorna och servera om ni vill med sylt och vispad grädde. smeten är lite svårhanterlig utanägg, men funkar bara man är försiktig o liksom skrapar av dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.