Jag gör ofta en klassisk stuvning med mjöl, mjölk och en skvätt grädde men testade häromdan att bara blanda de stekta champinjonernamed mjukost och det blev riktigt krämigt och gott
Lägg i toastbröden i pannan och krydda med salt och svartpeppar. Lägg på en toastskiva per tallrik. Smaka av med salt, svartpeppar och cayennepeppar och avsluta med att vända ner hackad persilja
En härlig blandning medfrasigt panko till paneringen. Detta "ströbröd" håller sig frasigt eftersom det inte suger åt sig fett på samma sätt som egenrivna brödsmulor eller köpt ströbröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.