Bjuder jag patén med fisk, kryddar jag enbart med dill, serverar jag den med kött smaksätter jag med persilja och när den ska ätas som ensamrätt med olika färska kryddor
Koka upp vattnet med ättikan och saltet. Låt torka på papper och salta före servering. Ta upp och låt torka på hushållspapper ca 20 minuter. För ännu krispigare resultat, frys potatisarna efter första friteringen och fritera den mängd som önskas enligt steg 3
färskpotatis. Nu är vi inne i midsommarveckan så bloggen ska fyllas med tips till midsommarbuffén. När det svalnat lite, skär ett litet kryss på varje potatis, klicka på Creme fraiche, lite rom, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.