Fransk kycklinggryta med polentastekt potatis
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g urbenade och delade kycklinglår
  • 200 g små pärllökar
  • smör och olja till stekning
  • 1 krm torkad timjan
  • 2 krm torkad dragon
  • 1 krm malen muskotnöt
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 dl öl
  • 3 dl vispgrädde
  • salt
  • nymalen vit- eller svartpeppar
  • 2-3 kvistar hackad färsk dragon till servering
  • 1 kg potatis
  • 1 dl grov polenta
  • 3 msk olivolja
  • 2-3 nypor havssalt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.