Låt jäsa övertäckt i kylskåpet över natten eller cirka 12 timmar. Sätt ugnen på 225 grader. Grädda en plåt åt gången i mitten av ugnen cirka 20 minuter. 2 förp kokta vita bönor eller kikärter, (à 380 g, avrunnen vikt ca 460 g). 12 g färsk jäst. 2 dl grovt rågmjöl (110 g). 7 dl vetemjöl special (420 g). 2 msk olivolja. 2 tsk salt. 2 förp kokta vita bönor eller kikärter, (à 380 g, avrunnen vikt ca 460 g) 4 dl kallt vatten 12 g färsk jäst 2 dl grovt rågmjöl (110 g) 7 dl vetemjöl special (420 g) 1 msk honung 2 msk olivolja 2 tsk salt mjöl till utbakning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.