Ni är säkert många som förtvivlat undrat vart receptet på förra veckans ugnsfalukorv tagit vägen. Jag är ledig idag och skall snart ta med mig barnen och åka och handla lite mat till veckans matlagning
Här är en liten samling bilder frånveckan. I veckan gjorde jag bland annat kållåda. Annars så har jag varit ganska effektiv idag (vaknade före kl 6 pigg som en mört, men lyckades somna om efter en timme roterande i sängen) och hunnit jobba bort lite så att jag kan inleda veckan med en tom inkorg. Priserna hade stigit med ca 10 pund sedan jag kollade för en vecka sedan, och då är det 4 månader tills vi ska åka. Klicka ut 6-8 klickar på bakplåtspapperklädd plåt och grädda i 10 min i 225 grader. ca 10 pund se
Det kan vara allt från knäckebröd till mjuka limpor, frukostbullar eller filmjölkbröd. Jag tänkte att jag skulle lägga till en kategori här på bloggen som heter ”Veckans bröd”
Måndag igen, gott folk, hoppas er vecka har börjat bra. När vi hade middagsgäster i helgen serverade vi en otroligt god cheescake med nutella i som vi hittat recept på hos en annan matbloggare, Växelhäxan från Norrland
Sötman från purjolöken ska komma fram, ingenting ska brännas och bli beskt. 10. Det enda potatisgratängsrecept du någonsin kommer att behöva komma ihåg
Det blev den här pajen, som få bli veckans vegetariska inslag. 3 dl Jyttemjöl original - blå påse100 g laktosfritt smör½ msk fiberhusk2 msk laktosfri mellan crème fraiche3 msk iskallt vatten1 liten purjolök1 vitlöksklyfta1 påse babyspenat1 litet blomkålshuvud1 bukett broccoli10 - 12 soltorkade körsbärstomaterca 3 dl riven, smakrik ost - jag tog lagrad Herrgårdsost½ msk California Fancy Blend från The Spice Tree - eller annan valfri kryddblandning3 ägg2 dl laktosfri mellangrädde1 dl laktosfri mellan crème fraichesalt och vitpeppar från kvarnlite olja att fräsa purjo/spenat Mixa ihop pajdegen, och kavla/tryck ut den i en lätt smord, vid pajform. 100 g laktosfritt smör
Krydda med salt, svartpeppar och cayennepeppar och ta sedan av från värmen. Vi har haft en toppenvecka då vi varit på bröllop, myst på landet och firat bröllopsdag på spahotell i Sundsvall
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.