Ja och en hel sida tillmed olika åkommor av varierande slag. Kikar in och bjuder på en otroligt fräsch god sås med lite studs i i form av nässlor, vitlök och soltorkade tomater
Lax med pestotäcke. Serveras med stekta grönsaker. ca 2 liter kirskål/nässlor1 vitlöks klyfta smaka av med salt + peppar. Bred ca 2 dl pesto över valfri mängd lax, här hade jag lax till 6 personer. Släng i grönsakerna i en gryta, fräs i ca 50 gram smör, tills de är mjuka
Sås med smak av sommar. Som ett gott tillbehörtill dem kommer här en av mina Favoriter i Repris. Förut har jag bara provat hjortronsås med hela bär, men den här gången tog jag mig tid att mixa och passera hjortronen
Lever med min sambo "J" i mitt gamla barndomshem "laritstorp" som vi kallar det. livsglitter för mig är allt det fina med livet, inredning, vardagslyx, blommor, men även drömmar, kreativt skapande & familjeliv
Vispa creme fraichen med elvisp för att få en trevligt fluggig konsistens. Det är en fördel att använda skivad skinka, annars är det svårt att få tillräckligt tunna bitar
En god vän frågade om jag alltid gör egen marinad till det kött som jag grillar. Marinaden som jag gjorde till kycklingspetten i veckan är en traditionell och enkel marinad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.