Igår kväll grillade vi torskrygg med en krämig sås i folier. Vik ihop foliet till "skålar". Tillsammans med den grillade fisken i paketet hade vi färskpotatis
4 4 portionsbitar laxfilé (à ca 150 g) 4 dubbla folieark salt och svartpeppar 2 msk smör 4 msk hackade örter t ex dill, persilja, gräslök eller körvel Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Detta är ett recept som jag har försökt återskapa efter mina smaklökars bästa förmåga. Åt en ljuvlig sallad på ett lunchhak i North Carolina för två år sedan
Tina kroketterna och lägg grillspetten i blöt. Trä potatiskroketterna på grillpinnarna och lägg på grillen, inte direkt över glöden, tills de är genomvarma och fått lite yta
Grillad Abborre i folie jätteräkor på spett ochen pikantsås. Tag fram Aluminiumfolie och laga två stycken lagom stora ark av en bit folie, just så stora att du får plats för några abborrfileér och tillbehören
Fräs löken i olja i en gryta. Tillsätt vitlök och tomater och fräs i ytterligare ett par minuter. Tillsätt timjan, vin, buljong, farinsocker och svartpeppar och sjud utan lock tills vätskan reducerats till en fjärdedel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.