Pensla foccacian med olivolja och strö över flingsalt och färsk rosmarin. Peta ner det du har hemma eller ha den a la naturelle med lite flingsalt och örter på
Gör mise en place genom att riva ost, finhacka rödlöken och fördela dillen till lagom små kvistar. Lägg degen på pizzastenen med bakplåtspappret uppåt och ta loss det (låt inte degen ligga framme för länge på pappret för då är det svårt att få loss det)
Jag tycker inte en äkta Foccacia ska bakas i en bakplåt och varje ruta se lika stor ut utan de. ska ha lika"oregelbunden"form i kanterna som en pizza och gärna med en grovt skuren topping
Fisksoppa (recept kommer någon annan gång), Foccaciaoch mormorns LJUVLIGA Körsbärspaj. Foccacia är himla busenkelt att "sno" ihop innan gästerna kommer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.