Men i och med att julen är över nu så är det ju dags att börja ladda för nästa högtid, nyår. Vi börjar idag med något som jag tycker är himmelskt gott- dumlepannacotta
Vispa grädden. Blanda försiktigt ned vispade grädden. 3 dl vispgrädde. Smält tobleronen över vattenbad. Rör ned smälta tobleronen i mascarponen försiktigt till en slät smet
Koka upp grädde, socker, vaniljen och vaniljstången för mer smak. Lägg tobleronen i den varma grädden. Krama ur vattnet ur gelatinbladen och tillsätt dem i grädden
Ta ut bottnen och rör ihop kolorna (klippta i småbitar) med dulce de leche och kokos. Jag valde Werthers chokladfyllda kolor här men det går lika bra med originalet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.