Tvätta sellerin och gnid in den med olja och salt. Koka potatisen mjuk i saltat vatten med skal på. Blanda osten med crème fraiche och smaka av med salt
Krydda med grovhackade korianderblad samt smaka av med salt och vitpeppar. Servera soppan tillsammans med en klick creme fraiche eller yoghurt per portion samt bröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.