Blanda rivetcitronskal, mandel, persilja, vitlök och lite salt och peppar. Torka av lammköttet med hushållspapper och skär bort det mesta av fettet - behåll endast så mycket att köttet inteblir torrt
Tärna äpplena och tag bort kärnhuset, tärna löken. Lägg ut korven iugnsfast form, stryk ett tunt lager senap på varje skiva, toppa med äpple och lök och häll tillsist över ostsåsen
Förra veckan hittade jag det här goda receptet med lax iugn. God och saftig smak som passar perfekt till en litelyxigarevardagsmiddag eller varför inte en bjudning på helgen
Som ni vet så gillar jag att laga mat iugn, det är snabbt och bekvämt och eftersom vi var på kalas så var det inte så mycket tid över ieftermiddag att stå och fixa
Tärna äpplena och tag bort kärnhuset, tärna löken. Lägg ut korven iugnsfast form, stryk ett tunt lager senap på varje skiva, toppa med äpple och lök och häll tillsist över ostsåsen
) När jag kommer hem sen från jobbet lyser solen ytterligare någon timme på vår altan, innan den försvinner ner bakom träden, igår var det därför perfekt att laga kassler iugn, så jag hann sitta en stund och njuta av solen medans kasslern stod iugnen
Fräs champinjoner och lök i en stekpanna som tål att ställas iugnen. Så här isemestertider när vi har gott om tid på oss att äta frukost brukar jag göra lite mer med äggen än att bara steka, koka eller göra röra
Bästa tillbehörettillmiddagen eller helgmaten med massa smak och gyllene skorpa. Smakerna av underbart god av vitlök och parmesan blandat med persilja och italienska örter gör detta recept till en riktigtstorfavorit hos oss på myTaste
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.