Rimmadfläsklägg är en både god och billig del på grisen. Höstmat Nu när det rödgula hösttäcket lägger sig mer och mer över oss, är det gott med rejäl Husmanskost
Jag fick en vansinnigcraving för fläskläggidag. Efter fem timmari ugnen och sakta stekning behöver man inte ens tugga köttet, det bara smälter i munnen
Det som tar längst tid är kokningen av fläskläggen. Dags att ge sig på lite husmanskost igen. Skölj av den rimmadefläskläggen och lägg den i en kastrull som är stor nog att rymma den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.