Skär upp o servera medkål, tomater , sparris o färsk timjan. Smält socker, häll på vin och fond koka till hälften, blanda i sky från kött, red av med maizena, rör ner smör, krydda
Kryddad runt om var den med salt, svartpeppar och timjan. Bilderna är tagna med vår "resekamera", vi ber att få ursäkta oss för den lite sämre kvalitén som inte har något att göra med hur maten smakade
Koka skalad potatis separat och mosa medkålrotoch morot med hjälp av en stomp. Tillsätt buljong till lagom konsistens och smaka av med salt, vitpeppar ochsenap
Nej vad säger ni, ska vi inte ta och köra på medsenap till skinkan vi bjöd på igår. Håkan svor lite extra när han steg in i hallen i kväll, det var nämligen han som fick motvind på hemvägen, Anki fick däremot rulla hem i både medvindoch nedförsbacke - somliga har det förspänt
Blanda de olika senapssorternamed skalet från apelsin, honung och rom. Lägg upp i fin burk och låt gärna stå något dygn för att apelsinsmaken ska komma fram
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.