Fläskgryta med plommon och ugnsrostad hel palsternacka och potatis
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g fläskhare eller fläskkarré
  • 8 dl ljus köttbuljong
  • 2 stjärnanis
  • 4 kvistar timjan
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 msk majsena
  • 2 rödlökar
  • 200 g blandad svamp, till exempel skogschampinjoner, kantareller eller trattkantareller
  • salt
  • malen svartpeppar
  • 4 stora lila plommon
  • 2 tsk flytande honung
  • smör och oliv- eller rapsolja till stekning
  • persilja
  • 8 små palsternackor
  • 8 potatisar
  • 2 –3 msk oliv- eller rapsolja
  • timjan

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.