Garnera med lingon och timjan och servera med kokt potatis. Hade även turen att få med mig en portion hit till Göteborg som jag åt upp så fort jag kom innanför dörren
Här har jag stekt skivad fläskfilé, svampoch squash i förväg, soltorkade tomater i olja och paprika fick åka ner i grächen (grädde + crème fraiche förstår väl vem som helst) efter att de bearbetats till mindre bitar
Låt grytan puttra i några minuter och tillsätt sedan bacon- ochsvampfräset. Fläskfilé, bacon och champinjoner är klassiska, goda smaker tillsammans och här får de sällskap av en god gräddig sås med smak av dragon och vitt vin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.