Servera med valfritt tillbehör och klipp lite bladpersilja över fläskfilégrytan. Klipp ner i mindre bitar och blanda med lök, champinjoner och fläskfilé
Slå av vattnet och mosa potatisen med en potatismosare. Rör i mjölk eller grädde så moset får en bra konsistens – det ska vara ganska löst så det går att få ner i spritsen och inte blir för torrt i ugnen, men inte för löst
Lägg tillbaka köttet och löken i grytan med såsen och lägg även i äppleoch sockerärter. Bryn köttet och löken i lite matfett och krydda med salt och peppar
Dels började den ju bra när Olivia städade köket och hallen och sen åt vi en god middag med efterrätt där vi satt och surrade länge (utan tjafs och bråk)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.