600 g fläskfilé. 200 g färska champinjoner. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g fläskfilé 200 g färska champinjoner ½ gul lök 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Arla® Svenskt Smör 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche ½ msk vitvinsvinäger 1 tsk torkad dragon ½ dl hackad färsk persilja
Lägg fläskfilén åt sidan medan du fräser bacon, lök och champinjoner. Skär fläskfilén i tunna skivor. För en tjockare sås, rör ihop vetemjöl med en liten del av såsen till en klumpfri redning och häll ner i grytan igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.