Putsa fläskfilén och skär iskivor, bryn dessa tills de är genomstekta. I veckan när Leif var borta var jag tvungen att komma på maträtter som tillagasinne på spisen eller i ugnen, trots att det var finväder
Skär fläskfilénicentimetertunnaskivor och banka ut lite lätt. Iminlilla gula receptbok med favoritreceptskrivna för hand finns det här receptet som jag nallat av min mamma
Hoppas ni har en bra helg. Igår så gjorde jag fläskfile så himla gott. Men här hemma så har vi ju liteolikafavoriter hur maten ska va kryddad, imitt fall så hade jag varit sugen på rose och pepparsås i flera dagar, men mina kräsna killar här hemma tycker inte alls att det är gott med rose smak och framför allt inte när det är korn i, så då är jag ju såklart en så snäll mamma/sambo att jag gjorde en egen variant (smak) till dom som jag vet går hem
Lägg tillbakafläskfiléskivornai såsen och hetta upp. Ta upp köttskivorna och håll dem varma. Häll ivin, buljong och vatten i pannan och låt det koka upp
Putsa fläskfilén, skär den längs med, nästan helt igenom. Hacka tomaterna smått, lägg dem i en skål. Fyll fläskfilén med röran, linda bacon runt om hela filén
Istället har jag laddat frysen med diverse maträtter som kan tänkas vara trevliga att ta fram på kvällskvisten när man kommer hem från jobbet och kanske intealltid är sugen på att ställa sigvidspisen Här kommer en rätt som är riktigt god som passar perfekt att göra på fläskfilé som fläskytterfilé
Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott tillmiddag. Efter litefunderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta
Bryn dem hastigti smör. Blanda ihop crème fraiche, grädde, chilisås, worchestersås, soja och vitlök. Slå blandningen över löken, rör om och låt puttra några minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.