Schnitzel med pommes och örtkräm 4 skivor fläskfilé, eller kalvfilé (400 g) 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 2-3 ägg 1 dl vetemjöl 4 dl pankoströbröd smör, till stekning olja, till stekning www.koket.se
Gryta på Fläskfilé, Pancetta, Vin 600 g Fläskfilé. 100 g Pancetta. 1 st Gul lök. 2 klyfta(or) Vitlök. 3 st Morötter. 100 g Champinjoner, små www.foodfolder.se
Krämig och het fläskfilégryta 300 g skogschampinjoner. 700 g fläskfilé. 2 rödlökar, i klyftor. 1 röd paprika, grovhackad. 3 klyftor vitlök, finhackad www.koket.se
Västerbottensostgratinerad kyckling 1,20 kg Kyckling, bröstfilé eller lårfilé. 1 4 deciliter Grädde. 1 2 deciliter Smetana. 1 2 msk Kycklingfond (koncentrerad) www.lchfarkivet.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.