www.koket.se

Fjällröding, ugnsstekt

Name: Fjällröding, ugnsstekt
Ingredients: 4 rödingar, urtagna [ca 800 g]; 0,5 dl olivolja; 0,5 citron, pressad saft; 1 gul lök, i skivor; salt; peppar; 6 råa potatisar, medelstora; 4 potatisar, kokta, medelstora; 0,5 tsk salt; 1 dl kornmjöl; vetemjöl; 4-5 soltorkade tomater; 8-10 svarta oliver; 1 gul lök; smör, skirat; citron; 4 rödingar, urtagna [ca 800 g] 0,5 dl olivolja 0,5 citron, pressad saft 1 gul lök, i skivor salt peppar; Till potatisklimp:6 råa potatisar, medelstora 4 potatisar, kokta, medelstora 0,5 tsk salt 1 dl kornmjöl vetemjöl 4-5 soltorkade tomater 8-10 svarta oliver 1 gul lök; Till servering: smör, skirat citron

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

4 rödingar, urtagna [ca 800 g]
0,5 dl olivolja
0,5 citron, pressad saft
1 gul lök, i skivor
salt
peppar
6 råa potatisar, medelstora
4 potatisar, kokta, medelstora
0,5 tsk salt
1 dl kornmjöl
vetemjöl
4-5 soltorkade tomater
8-10 svarta oliver
1 gul lök
smör, skirat
citron
4 rödingar, urtagna [ca 800 g] 0,5 dl olivolja 0,5 citron, pressad saft 1 gul lök, i skivor salt peppar
Till potatisklimp:6 råa potatisar, medelstora 4 potatisar, kokta, medelstora 0,5 tsk salt 1 dl kornmjöl vetemjöl 4-5 soltorkade tomater 8-10 svarta oliver 1 gul lök
Till servering: smör, skirat citron