Matklubben.nu

Fiskgratäng med kräftost och dill

Name: Fiskgratäng med kräftost och dill
Ingredients: 500 g fisk (torsk; spättafilé; laxfilé eller sej t.ex.); 2 nypor flingsalt; Citronpeppar; 200-400 g kräftost; 2½ dl crème fraiche; ½-1 dl dill; 1 gul lök (kan uteslutas); 150-175 g riven ost (mozzarella t.ex.)