Ica kuriren

Fiskgratäng med fetaost

Snittbetyg 0 0 röster

600 g rödspättafilé
11 tsk salt
11 krm svartpeppar
12 st tomater
1150 g fetaost
12.5 dl matlagningsgrädde
11.5 dl mjölk
12 msk vetemjöl
1 dill
1 kokt potatis
1 grönsallad
1600 g rödspättafilé eller sejfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 st tomater 150 g fetaost 2.5 dl matlagningsgrädde 1.5 dl mjölk 2 msk vetemjöl dill hackad kokt potatis grönsalladSätt ugnen på 225 grader. Lägg fisken i en ugnsform, salta och peppra.
1 Skiva tomaterna och lägg dem ovanpå fisken.
1 Smula över fetaosten. Vispa ihop grädde, mjölk och mjöl i en kastrull. Låt koka upp under omrörning och sjud i cirka 5 minuter.
1 Blanda i dill och smaka av med lite salt. Häll såsen över fisken.
1 Ställ in formen i ugnen i cirka 15 minuter tills fisken är färdig och gratängen fått fin färg.
1 Servera fiskgratängen med kokt potatis och en grönsallad.