Fiskgratäng
Mårtenssons kök
Mårtenssons kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3-4 port
  • 800 g mjölig potatis
  • 1 dl grädde eller mjölk
  • 2 msk smör
  • 1 äggula
  • salt och peppar
  • 225 grader till moset
  • 5-10 minuter
  • 500 g fiskfilé
  • 1 dl vitt vin
  • 2 dl vatten
  • 1½ msk smör
  • 2 msk mjöl
  • 2 dl fiskfond
  • 2 dl grädde
  • 1 fiskbuljongtärning
  • 2 äggulor
  • 1 dl riven västerbottenost eller annan lagrad ostsalt och peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.