Fiskburgare med Picklad Rödlök
Cervera
Cervera
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 äggula
  • 1 dl plockad persilja
  • 1 –2 tsk pressad citron
  • 1 dl neutral rapsolja
  • salt
  • 50 g vattenkrasse
  • 4 hamburgerbröd, gärna bakade på briochedeg
  • 400 g bergtungafilé
  • 1 tsk salt
  • 1 ägg
  • 1 –2 dl vispgrädde
  • 2 –3 msk panko
  • ströbröd
  • 2 rödlökar
  • ½ dl ättiksprit (12 %)
  • 1 dl strösocker
  • 1 ½ dl vatten

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.