Blanda ihop tärnad avacado, mangooch gurka. Nyår för mig är rätter med räkor, oxfilé och pannacotta. I juli axlar jag också ansvaret som president för min rotaryklubb och det är med skräckblandad förtjusning
Garnera med äggskivor, några räkoroch dillkvistar när geléet stelnat. Rulla ihop fiskfiléerna med skinnsidan inåt och lägg dem bredvid varandra i en traktörpanna eller liknande
Skär purjolöken och fisken i stora bitar. Lägg i räkorna på slutet. 1 dl skalade räkor. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 300 g laxfilé 3 dl Kelda® Thaisoppa 1 purjolök 1 dl skalade räkor
Sushiris i botten och massa smaskiga saker på toppen. Själva tillbehören är valfria och lätta att variera, sök på nätet så hittar du mängder med förslag och idéer
I den här salladen har jag blandat både grapefrukt, mangooch avocado, men mangon köper jag fryst, för det är nästan omöjligt att hitta så fin mango som jag vill ha den
limeaioliOm du använder fryst fisk ochräkor, så börja med att tina dem. Med grädde, vitt vin, olika sorters fisk och grönsaker blev det till slut en riktigt njutbar soppa, som dotter och måg bjöds på till lördagslunch när de kom och hälsade på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.