Idag gjorde jag dessa fishtacosmed hot mayo och mangosalsa. Jag har haft en lugn och skön helg med lite bakning, städning, varit hos föräldrarna och tränat med PT
Fullproppat med smak och med den goda och starka ostdippen till som verkligen blev pricken över i. Servera gärna med en god sallad, koriander, guacamole och ostchips
Det här kommer göras fler gånger hemma hos mig i sommar. Ända sedan jag var i LA i maj och åt Fishtacos på Beverly Hills hotel, har jag haft tankarna på att testa att göra något liknande själv
Här bjuder Klara på fräsha fishtacosmed kålsallad och lime-crème fraiche. Fishtacos. Fredagstacos. Blanda allt tillsammans med övriga ingredienser väl i en skål
Värdparet vi bor hos har tagit åt sig detta med hull och hår och bjöd på vegetarisk fishtacos gjord på halloumi i fredags, vilket jag dessutom passade på att ta steget längre och veganisera en egen batch av while we were at it
Finhacka koriandern och blanda med yoghurt till en dressing. Först ut blev ”FishTacos”. Bygg ihop snygga tacos genom att på bröd varva sallad, majs, lök, gurka, fisk och riven morot
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.