mittkok.expressen.se

Fin äppelkaka – recept

Name: Fin äppelkaka – recept
Ingredients: 150 g smör; 12 dl socker; 13 ägg; 13 dl vetemjöl; 11 tsk bakpulver; 11/2 dl mjölk; 13 äpplen; 12 msk socker; 12 tsk kanel; 11 tsk vaniljsocker; 1 pärlsockerSätt ugnen på 175 grader.; 1 Rör smör och socker smidigt med elvisp. Vispa i äggen ett i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör i tillsammans med mjölken.; 1 Bred ut smeten i en smord form, 24 cm i diameter.; 1 Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Blanda med socker, kanel och vaniljsocker och lägg ovanpå smeten. Lägg sockrade äppelklyftor i fint mönster på kaksmeten innan den gräddas. Strö på pärlsocker och grädda i 40 minuter.; 1 Servera den gärna lite ljummen.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 5 2 röster

150 g smör
12 dl socker
13 ägg
13 dl vetemjöl
11 tsk bakpulver
11/2 dl mjölk
13 äpplen
12 msk socker
12 tsk kanel
11 tsk vaniljsocker
1 pärlsockerSätt ugnen på 175 grader.
1 Rör smör och socker smidigt med elvisp. Vispa i äggen ett i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör i tillsammans med mjölken.
1 Bred ut smeten i en smord form, 24 cm i diameter.
1 Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Blanda med socker, kanel och vaniljsocker och lägg ovanpå smeten. Lägg sockrade äppelklyftor i fint mönster på kaksmeten innan den gräddas. Strö på pärlsocker och grädda i 40 minuter.
1 Servera den gärna lite ljummen.