Fikon till förrätt på femtioårsfest
Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 pers 4 färska, mogna fikon
  • 4 skivor seranoskinka
  • 40 g getost
  • 0,5 dl créme fraiche
  • honung
  • granatäpplekärnor
  • svartpeppar
  • vattenkrasse
  • 1 Skär fikonen i fyra delar och lägg en skiva skinka mellan delarna.
  • 2 Mixa samman getost och crème fraiche till en kräm och spritsa några toppar på tallriken.
  • 3 Ringla över honung. Strö över lite svartpeppar och garnera med vattenkrasse.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.