4 900 g potatis 1 gul lök 2 vitlöksklyftor ca 500 g nötfärs 1 tsk salt 1 krm peppar 1 tsk timjan 1 tsk oregano 100 g fetaost 1/2 dl vatten 1 gurka 1 dl matyoghurt 4 tomater 1 tsk rödvinsvinäger 1 tsk olivolja 1 förp persilja Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
På senare tid har jag fyllt webbsidorna med tankar om klimatet och maten…. Om inte smaklökarna får nya smaker, så drar de surt ihop sig – och livet blir som en degig Skogaholmslimpa, ungefär
Jag hade hittat ett receptpå tasteline för köttfärslimpan men hade inte alla ingredienser hemma fast jag trodde det, så det blev någon liten ändring från originalet bara
En dag i veckan såg jag en fylld grillad köttfärslimpapå Facebook men när jag väl skulle göra den hittade jag inte igen den så det här kommer min variant av grillad köttfärslimpa som blev en succé bland gästerna
Här kommer ett receptpå en vanlig enkel köttfärslimpa ( utan fyllning ). Köttfärslimpan blir saftigast och godast på fläskfärs men går lika bra med blandfärs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.