Toppa med tomater, sockerärtor & rödlök. Lite isbergs sallad. Toppa med pinjenötter (som man med fördel kan rosta i en torr stekpanna), färsk timjan och lite honung
Blandadsallad. Gör en sallad och toppa med röra, rödlök, ärtskott/sockerärtor & kokt ägg. Då jag tidigare gjort denna röra på fettfri majonnäs så skriver jag om det igen eftersom fettfri majonnäs har utgått ur sortimentet hos affärerna, tyvärr
Jag brukar ofta köpa en burk medblandade bönor, kikärtor och matvete från Zeta, den är jättegod. Servera salladen som ensamrätt med en bit gott bröd eller som tillbehör till en köttbit
Fördelen med att jobba lite senare nån dag i veckan. Krydda lövbiffen med salt & peppar och stek hastigt i lite olja tillsammans med ingefära, tillsätt lök & kål
Krydda laxen med salt och chiliflakes. Asiatisk sallad. Servera med potatis och gräddfil. Blanda soja, sesamolja, limeskal och -saft, socker och pressad vitlök, och ringla över salladen
I helgen blev det bland annat en salladmedlaxfilé, enkelt & gott med många vårkänslor. Lägg laxfilé i en ugnsform, salta & peppra med citronpeppar, strö över pinjenötter & pumpfrön & lägg på citronskivor
Blanda matvete och grönsaker, utom spenaten, med ost, olja och vinäger. Idag har jag prövat mig på en matig sallad, blev riktigt gott om jag får säga det själv
Blandadsallad. Gör en sallad och toppa med röra, rödlök, ärtskott & kokt ägg. Ikväll är jag ensam hemma & svänger ihop favoritsalladen, en för ikväll & en portion till lunchlådan
Finhacka purjolöken och blanda purjohacket med bönorna. Servera en bit grovt bröd till salladen. Lägg upp grönsakerna vackert på ett fat med pestobönorna i mitten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.