Skala potatisen och morötterna, skär dom i bitar och täck med vatten. Låt koka ca 20 minuter. Skär även vitkålen i mindre bitar, lägg i grytan och låt koka i 15 minuter tillsammans med buljongtärningar och kryddor
Förra veckan hittade jag hennes recept på Enklaste korvgrytan, och det var precis vad jag behövde. Här en korvgryta som är ett underbart alternativ till korv stroganoff
Skala potatisen och morötterna, skär dom i bitar och täck med vatten. Låt koka ca 20 minuter. Skär även vitkålen i mindre bitar, lägg i grytan och låt koka i 15 minuter tillsammans med buljongtärningar och kryddor
Idag är det min man som gästkockar. Från det att han startade till att maten låg på tallriken tog det ca 15 minuter, och det var lika gott som det gick snabbt
Har man kokt ris över går det kanonsnabbt att tillaga den här. Barnen åt med god aptit. Nu har jag inga mått eftersom jag bara kastade i ingredienserna
Till korvgrytan hade vi makaroner och kokta morötter. Visste inte riktigt vad jag skulle laga idag. Jag hade tjocka grillkorvar i frysen, så det fick bli en korvgryta med taco prägel
Kall pasta (mängde efter behov)1 burk röda kiney bönor1 liten burk majs½ rödlök2-3 msk olivolja100g feta ost5-6 plommontomaterparmasanostoreganoDela tomaterna i önskade stora bitar, hacka löken, fetaosten delas i inte allt för små tärningar
Jag som är helt tokig i lakrits kastade mej på telefon och ringde min mamma direkt när jag läste om denna festival, både hon och jag älskar lakrits så jag sa åt henne att den måste vi gå på och det tyckte hon lät som en bra idé
Sesamfrön och ris är två viktiga ingredienser i maten under festivalen. Makar sankranti infaller 14 januari, när norra halvklotet börjar sin resa (genom att vrida sig) mot solen, dvs att det går mot varmare tider
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.