Många är de som inte kan äta en mjuk chokladkaka från mataffären… laktosintoleranta, mjölkproteinallergiker, glutenintoleranta, kakaoöverkänsliga, diabetiker osv
Vems farmor det var som bakade kakan från början förtäljer inte historien. Dottern älskar att baka. Efter ganska många försök där vi spillt ut ägg, hållt elvispen igång ovanför bunken och fått torka av stora delar av köket, och haft experimentkakor i ugnen som runnit ut både här och där, börjar de basala bakkunskaperna sätta sig
Farmorschokladkaka Ingredienser. 1 dl kakao 2 ¼ dl mjölk 1 ¼ dl socker 125 g margarin eller smör 1 ½ dl socker 2 ägg 1 ½ msk vanillinsocker 3 ½ dl vetemjöl 1 ½ tsk bakpulverFlorsocker till garneringGör så här
Där heter den Farmorschokladkaka. Denna chokladkaka har fyllig chokladsmak och är ganska saftig. Ibland längtar man efter smaker man minns från barndomen
Blanda samman alla ingredienserna. Fördela degen på bakplåtspappret i en långpanna. Strö på lite potatismjöl på bakplåtspappret innan degen läggs på så släpper kakan bättre
Jag hittade ett recept från programmet "halv 8 hos mig" på en chokladkaka med toscatäcke som jag var tvungen att testa. pchokladkakan100 g smör3 dl socker1
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.