Fantastiskt goda kikärtsköfte med paprika och champinjoner
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Kikärtsköfte med paprika och champinjoner
  • 250 g ansade färska champinjoner
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta 2 msk tomatpuré
  • 1 - 2 tsk harissa (nordafrikansk chilipasta)
  • 1 tsk senap
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 1 tsk malen koriander
  • ½ tsk salt
  • 200 - 250 g kokta kikärtor (se här) alternativt 1 tetra eller normalstor plåtburk med konserverade kikärtor
  • 10 - 15 urkärnade gröna oliver
  • 2 inlagda grillade paprikor
  • 2 - 3 tsk torkad dill
  • 1 ägg ca 2½ dl ströbröd
  • Rapsolja till stekning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.