www.matklubben.se

Fantastisk räkpaj

Name: Fantastisk räkpaj
Ingredients: 200-300 g räkor; 1125 g vitlöksost; 12 dl ost; 12 ägg; 11 burk crème fraiche, 2 dl; 11-2 msk dill; 1 Pajdeg; 12 3/4 dl vetemjöl; 11 krm salt; 190 g smör; 1½ dl vatten; 1200-300 g räkor 125 g vitlöksost 2 dl ost 2 ägg 1 burk crème fraiche, 2 dl 1-2 msk dill Pajdeg 2 3/4 dl vetemjöl 1 krm salt 90g smör ½ dl vattenKör i hop degen i matberedaren. Tryck ut i pajformen. Grädda 15min i 175 grader Häll sedan i räkorna i pajskalet. Spara några räkor till garnering. Blanda ihop övriga ingredienser. Häll blandningen över räkorna, strö ev lite ost på. Grädda 25 min i 175grader Garnera med räkor och lite dill.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

200-300 g räkor
1125 g vitlöksost
12 dl ost
12 ägg
11 burk crème fraiche, 2 dl
11-2 msk dill
1 Pajdeg
12 3/4 dl vetemjöl
11 krm salt
190 g smör
1½ dl vatten
1200-300 g räkor 125 g vitlöksost 2 dl ost 2 ägg 1 burk crème fraiche, 2 dl 1-2 msk dill Pajdeg 2 3/4 dl vetemjöl 1 krm salt 90g smör ½ dl vattenKör i hop degen i matberedaren. Tryck ut i pajformen. Grädda 15min i 175 grader Häll sedan i räkorna i pajskalet. Spara några räkor till garnering. Blanda ihop övriga ingredienser. Häll blandningen över räkorna, strö ev lite ost på. Grädda 25 min i 175grader Garnera med räkor och lite dill.