Den tropiska värmen bjuder verkligen in till lata dagar då det är praktiskt att grilla och i går blev det grillad blomkål och en lika fantastisk ytterfilé
Skär squash i halvmånar. Fräs squash, vitlök, paprika i olivolja några minuter. Lax i ugn med squash, grillad paprika och tomat (4 port). 1/2 squash. 100 g röd grillad paprika (strimlad). 1/2 squash. 100 g röd grillad paprika
Till det grillade är det gott med en riktigt smarrig sås. Jag serverade dem tillsammans med grillad fläskkarré och grillad kycklingfilé, kokt potatis och grönsallad
Jag är så hooked på squash just nu, eller kanske bara släpper fram det nu när den är i säsong. Så bra grönsak, och den dagen vi har vårt stora trädgårdsland skall det odlas squash i alla färger och former
Det fantastiska brödet har ni hört talas om det. Att det kallas just det fantastiska brödet visste jag inte när jag fastnade för det här receptet för några år sedan, nu har jag sett receptet cirkulera runt lite överallt på nätet och då med benämningen det fantastiska brödet
1 grillad kyckling. Sätt ugnen på 225 grader. Skär kyckling, paprika, purjolök och tomater i bitar. Lägg i allt förutom kycklingen i en ugnsfastform och stek i ugnen ca 10 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.