Köp färdig falaffeloch ha i frysen. Jag använde Findus Falaffel som finns i påsar i frysdisken. 2 portioner Findus Falaffel (så många man vill ha) 1,5 dl bulgur 3 dl vatten lite salt 2
Till blev det krispiga rösti på sötpotatis och feta, med lite peppar och sedan stekta i smör. Lammspetten innehåller min hemliga ingrediens, som egentligen är två hemliga ingredienser som gör dem oemotståndliga
Potatis- och ramslöksgratäng800 kg fast potatis, tvättad (gärna Amandine) 300 g jordärtskocka, tvättad 5 dl vispgrädde 1 l mjölk 50 g ramslök, grovhackad salt vitpeppar. 1Lamm- och svampspett300 g lammstek 1 schalottenlök, finhackad 1 dl rött vin 1 kvist rosmarin, finhackad 4 portabellosvampar 50 g smör 1 citron salt svartpeppar olja, till stekning
salt och peppar. Blanda olja, soja, timjan och chilisås i en skål. Lägg ner köttet och vänd runt. Koka bulgur och blanda med salladslök, chili, korinter och olja
Sen blev det kafémat och det gör aldrig saken bättre. Här kommer i alla fall en variant med pumpa, granatäpplen och fetaost som vi även har med i dagens Metro
Den här marängtårtan är min svågers specialitet, och så himla god. Den allra bästa fyllningen och toppingen är i min smak massor av färska skivade jordgubbar ihop med grädden
Vi är ju inga godisråttor i den här familjen, kakmonster ja, men godis, nope, det kan ligga här hur länge som helst och till slut får jag oftast slänga det
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form. Bryn sedan lök och vitlök i samma fett som kycklingen bryntes i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.