Toppa med krutonger. Tina haricot verts efter anvisningarna på paketet och skär dem i bitar. Koka linserna i 5 minuter (inte längre, då blir de mosiga och inte så snygga i salladen. 3 dl rödalinser
Dela på sparrisen och fräs några minuter i olja, vitlök och chilikrydda. Matig salladmedrödalinser, räkor och sparris ✨ Supergod, snabblagad och pricken över i med en fräsch och syrlig örtdressing av kvarg
Fräs lök, vitlök och olja påmedelvärme tills löken mjuknat. Om du i likhet med mig tycker det räcker fint med att cocosmjölk innehåller cocosnöt och vatten
Grekisksalladmed vitkål. Man kan göra salladen ännu mer matig om den serveras med t. Jag brukar hyvla vitkålen med en osthyvel för att få vitkålen riktigt fint ”skuren”
Salta och peppra revbensspjället och lägg det överst, med bensidan neråt. Sätt på ugnen på 175 grader. Lägg i skivorna,med sötpotatis först, rödbetor nästa lager och sötpotatis som 3. Fördela rotsellerin och purjolöken jämnt över det hela och häll på jämnt också, 3 dl rödalinser, samt 6 dl vatten. 3 dl rödalinser
Finriv vitlök & buljong. Det går på ett par minuter. 5 dl blötlagda rödalinser ( i blötlagd volym)2 rödbetor2 klyftor vitlök1 grönsaksbuljong1 msk soja kinesisk1 msk soja japansk5 cm finhackad purjo2 msk sesamfrönågra korn grönpepparannars svartpepparBlötlägg linser i någon timme. 5 dl blötlagda rödalinser
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.