Gör svamptäcket under tiden. Svamptäcke. Krydda med 1 tsk salt och 2 krm peppar (för 6-8 port). Krydda med persilja, ½ tsk salt och 1 krm peppar (för 6-8 port). Bred på svamptäcket och ställ in i ugnen ytterligare 20-30 minuter eller tills rotfrukterna är mjuka
Späd med grädde och ev vatten el mjölk, det ska inte vara för tunn som en sås utan en stuvning. Späd sedan med lite mjölk tills moset har en bra konsistens
6-8 bufféportioner 1 gul lök 400 g potatis 300 g morötter 300 g palsternacka 4 msk rapsolja 5 dl havregrädde 2 tsk torkad timjan salt nymald svartpeppar Svamptäcke 500 g blandad svamp (t ex
Stek svampen och pudra över mjölet och rör om, späd med buljongen under omrörning, koka upp och tillsätt mjölken, och salta och peppra, låt puttra någon minut
Jag hade lite skinkschnitzel och fina färska champinjoner hemma, sökte i ViktVäktarnas receptbas och fann detta recept (där heter den Skinkschnitzel med champinjonsås)
Servera med klyftpotatis, eller bara en matig sallad eller vad sägs som vad som helst. lägg alla ingredienser för färslimpan i en matberedare och pulsera tills allt är blandat och kikärtorna gått sönder (blanda inte för mycket, man vill fortfarande ha lite textur i smeten)
Servera med vad du vill. Lax i krämigt kokos/tomat/svamptäcke (4 personer). . Bodycomfs "blanda-ihop-lite-in-i-ugnen-mat" igår såg/lät så gott så jag gjorde en liknande variant till middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.