Krydda med salt och svartpeppar. Tvätta potatisen och koka den mjuk i saltat vatten. Strimla rödlöken och fördela den tillsammans med kapris på toppen, samt eventuellt mer riven pepparrot
Rostad färskpotatissalladmed jordgubbar och mynta Spara Skriv ut Portioner. Det var min kollega Jessica som åt den här delikata vegetariska salladen med färskpotatis, mynta, jordgubbar OCH mozzarella (hur gott
Hela vår familj älskar färskpotatis och allt man kan göra med den. Vi hade otroligt tur med vädret så det blev en riktigt lyckad kväll med många skratt♡
Det bästa som finns med färskpotatis är nog att äta den som den är, gärna med en klick smör men något annat som också är gott är ju att göra en potatissallad med andra primörer som tex rädisoroch färsk vitlök
Blanda samman basilikablad, jungfrusallad, jordgubbar, sparris, rödlök och potatis i en skål. Vispa eller skaka ihop dressingen och häll den över salladen
Jag smiter in här lite emellanåt och försöker uppdatera er med lite godsaker. Lägg rädisorna i en glasburk, häll över den varma lagen och låt stå över natten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.