1 l
filmjölk 3% 3 dl gräddfil Smaksättning till vitlöksost: 1.5 st pressade vitlöksklyftor salt persilja Smaksättning till avocadoost: 1 st avokado salt valnötter Smaksättning till pepparost: 0.5 tsk svartpeppar grovmalen rosépeppar salt Det här behövs:
Servera direkt, gärna med en god sallad och någon grönsak. Lägg kycklingen med bröstet uppåt tillsammans med marinaden och vatten (1-3 dl, börja med den mindre mängden vatten och fyll på med mer om det blir torrt i formen) i en ugnsform och stek den i ugnen i 45 minuter till 1 timme. 2 tsk kinesisk chilipasta med jordnötter eller sambal oelek
Men nu har jag en ny idé till frukostglass, och det är precis den jag vill dela med mig av idag. Denna gång valde jag att göra tre olika varianter, men det går såklart att göra ytterligare en miljon versioner, så ni kommer säkerligen att få se fler recept här så småningom
Ca 200-300 g choklad med hallonsmak (ex Lindt eller Marabou). Smält chokladen över t ex ett vattenbad. Krossa under tiden polkagriskaramellerna i en mortel så att det blir lagom små bitar
Pensla en plåt med olja och lägg tomatkvartarna- ej för tätt. Krydda med salt, nymalen svartpeppar. Smaksätt sedan med antingen vitlök eller andra örter
Men prova först med att göra alla tre smakerna på en sats så du vet vilken du sen ska satsa på. chokladkolasnittar, till höger med kanel och främst med lakrits
Vi hoppas att ni fått sova ut lite denna morgon, säkert är det extra behövligt med tanke på att man plötsligt måste stiga upp tidigt igen efter lata semestermorgnar
Att passa på att göra färskostmedan ramslöken står i backen är ett måste för mig. Att göra egen färskost och smaksätta den efter säsong och eget huvud är något jag gärna gör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.