Blötlägg rispappret i några minuter, rispappret är väl kanske lite svårare att hitta i små butiker men de blir ju inte gamla så jag brukar packa med mig en påse med kryddor, såser och annat som piggar upp matlagningen
Ericas goda vårrullarmed sötsur sås fick bli en god lunch i helgen. Vegetariska vårrullar. I med smör och i med grovt rivna morötter, finhackad paprika, purjolök, vårlök och broccoli
Färskavårrullar kanske inte är den mat man först och främst tänker på när man pratar om vintermat. Vi dippade den här gången vårrullarna i Sweet chilisås, men vid tidigare tillfällen har jag även gjort en god dippsås
Lägg ett rispapper på tallriken, fyll på med gottigheter och vik ihop. 1 msk fisksås. 1. Skala räkorna. 2. Skär gurka och morötter i stavar och avokadon i bitar
Lägg upp vårrullar på ett fat och doppa i den goda dippsåsen. Dippsås. Vårrullar. Lägg ut rispapperet på en fuktad handduk på en skärbräda och fyll med alla godsaker
Lägg upp vårrullar på ett fat och doppa i den goda dippsåsen. Dippsås. Vårrullar. Lägg ut rispapperet på en fuktad handduk på en skärbräda och fyll med alla godsaker
Förbered med ett besök på en asiatisk mataffär för glasnudlar, rispapper, soja och sweet chilisås (kan hittar i välsorterade svenska mataffärer också, men är nästan garanterat både bättre och billigare straight from the source, så att säga)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.