Lägg upp på tallrikar och strö över skinkbitar och riven parmesan. riven parmesan. Halvera tomaterna, lägg dem i stekpannan och låt dem steka med tills de blivit mjuka och sjunkit ihop något
) så lägg up på tallrikar och riv färskparmesan över. Servera med cocktailtomater ochlite sallad. Skär sedan skinkan i strimlor och lägg i med de andra ingredienserna
Strö över lite mer riven parmesan, och garnera gärna medfärsk timjan. Vilken sorts räkor du använder är en smak- och kostnadsfråga, färska, frysta tinade, eller inlagda
Tillsätt spenat, örter och häll över såsen. Färsk spenat. Koka pastan enligt anvisningar på paketet, häll av vattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen
Salta rejält (som när du ska koka pasta). Pumpa är snarare en höstråvara än en vårprimör, men med tanke på det ruskigt blåsiga och regniga vädret vi har haft på sistone tror jag att ni kan hålla med om att lite höstigare och mer värmande mat passar bättre än en lätt sallad just nu
Tryck till lite så örterna. pastanmed dressingen. Koka pastan, häll av vattnet, blanda. Strö ut örterna på en tallrik, pensla zucchinin med olja och lägg dem på tallriken
Ofta när det är lite extra stressigt hos oss blir det gärna pasta till middag. Jag funderade över vad jag skulle göra av dem och tänkte först att jag skulle göra någon slags crepes med champinjonfyllning men det kräver lite bättre planering än vad jag hade över tyvärr
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.