Färsbiffar med svamp i senapssås
Farmors mat
Farmors mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 5 hg lammfärs eller blandfärs
  • 1 finhackad gul lök
  • 100 g färska champinjoner
  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 ägg ½ tsk bakpulver
  • 1 msk finhackad färsk timjan
  • salt och nymalen svartpeppar
  • smör till stekningen
  • 2 dl vatten
  • 1 msk koncentrerad kalvfond
  • 1 dl grädde av valfri fetthalt
  • 2 msk skånsk grovkornig senap
  • salt och nymalen svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.