Lägg dem i en ugnsfast form. MariBergman. Skölj auberginen och skär den i långa stänger. Gnid in auberginestängerna i vitlök ocholjaoch krydda med lite salt och peppar
Kokapotatisenmedmycket salt. Skölj av dem i kallt vatten. Blanda olivoljaoch senap. Det ska smaka saltvatten när mankokarfärskpotatisoch de får inte bli överkokta
I fredags köpte jag och Leif en helggourmetpåse från Hemmagastronomi. Himlasmart grej. färskpotatis. De packar i ordning ingredienser i en påse tillsammansmed recept, sen får man själv tillaga en hyfsad lättlagad gourmetmiddagmed bra ochgodaråvaror
mer finriven pepparrot till servering. Häll av potatisenoch låt den svalna något i en bunke. mer finriven pepparrot till serveringTvätta potatisenochkoka den mjuk i saltat vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.