Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Ett nyttigare val - recept på kärleksmums utan vitt mjöl och socker. Nu har jag samlat i hop mig till att dela med mig av ett tidigare utlovat recept på de något nyttigare kärleksmums jag bakade i förra veckan
Ge mig en ny kamera så blir jag så glad. Glutenfritt och mjölkfritt nötbröd ochett rop på tomten. Här, bland bilderna från gårdagens brödbak av ett nötbröd, helt utan gluten eller laktos
Den innehåller bönor, grönsaker, lite tomatsås, ost och quinoa som nästan påminner om köttfärs här. Både maken och jag tyckte det var den godaste vegetariska maträtten på länge
Lägg upp allt på ett fat och strö över lite hackade valnötskärnor och ringla över dressingen. Måndag hela veckan känns det lite som, så därför passar jag på att bjuda på ett recept på en lättlagad sallad så kan du testa något nytt för att få lite variation i matekorrhjulet
Värm sedan det under omrörning och ta bort kastrullen från plattan när alla godisar har smält. Lägg mjöl, socker, bakpulver, salt och smör i en bunke och vispa ihop ingredienserna
Ett ur högen är en gulasch packad med smaker som du med fördel serverar med gräddfil ochett gott bröd (gärna rostat eller grillat med både smör och ost som får smälta lite
Första brödet ut att testas blev ett långjäst och knådfritt valnötsbröd. Så har det börjat ett nytt härligt år, som vi hoppas ska bjuda på mycket roligt
Alldeles färska marsipankycklingar fick följa med hem och likaså ett gäng lika färska marsipanägg. Nu har jag ätit sötsaker för ett bra tag framöver känns det som så nu får det bli paus ett tag
Så det fick bli en citron och passionsfruktspaj i ett glas. Jag och min familj tog en tripp till Blekinge skärgård där vi hyrde en båt och fiskade torsk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.