Vik ihop och fäst med en tandpetare eller grillspett. På tal om gäster så blev jag påmind om ett uttryck från min barndom, som jag nästan hade glömt bort (av Kim som är en av mina medtävlande i ÅHK 2011). 4 st stora skivor lövbiff~75 g ölkorv eller liknande, hackad2 små squash, skivade 4 tomater, skivade½ + ½ tsk salt ½ + ½ krm svartpeppar ett par kvistar färsk rosmarin120 g halloumi, riven (jag hade en på 250 g och så stekte jag resten i bitar)Sätt ugnen på 225°
Chimichurri är sååå gott på grillat kött och man bestämmer själv hur mycket hetta man vill ha. Åhh till helgen ska det bli riktigt fint väder, så idag tänkte jag tipsa om goda rätter på och utanför grillen
I ett tidigare inlägg fick ni önska vad ni ville läsa och bland annat var ett önskemål att få tips till hur man fixar ett nyttigare fredagsmys och era ord är min lag så här kommer ett litet inlägg om vad som kan finnas en fredag hos oss
Hittade ett recept på Jennys matblogg på kalljästa frallor. (Jag lät frallorna stå ett längre tag). Köpte det då jag skulle julbaka och blev nog ett paket efter det
Här kommer tips på två goda maträtter inför helgen. En fisk och en kött. Båda är väldigt lätta att laga. Varför inte laga den här goda och enkla laxrätten med hummersås
- Detta kan jag i framtida matlagning använda till antingen en gryta eller måhända en wok. Det är ofta jag styckar en stor bit fläskkarré om cirka 2000 gram
Bland annat min mammas sillröra är ett måste på midsommarbordet och den har jag bloggat om många gånger förut, men för er som inte har sett den, klicka här
Ett underbart tips på en snabb och enkel rätt, men såååå. Lycka till och låt smaka tillsammans med ett stort kallt glas vatten med is och en skiva citron mums filibaba
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.